中医认为羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。
类风湿患者体质虚寒春季吃羊肉可缓解
春季可以多吃羊肉吗
医生介绍：在乍暖还寒、气温变化大的春天，类风湿患者还要遭受考验。无论类风湿患者还是普通人，春天都可以多吃一点羊肉。对于体质虚寒的人来说，有提高阳气的作用。
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白萝卜炖羊肉
原料：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。
做法：白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉，重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。
功效：益气补虚
白萝卜炖羊肉时，加入锅中的白萝卜块一定要吃掉，因为许多人吃羊肉后会上火，而白萝卜有减少热性的作用。
春季吃羊肉不宜过多，您记住了吗?
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