痛风石是嘌呤在体内代谢成尿酸，尿酸与其他离子结合形成尿酸盐。正常情况下，这些尿酸盐可以全部溶解在血液里，就好比是小一勺白糖能完全溶解在一杯水里一样。但是，如果嘌呤摄入过多或肾脏排泄功能不足，就会导致尿酸盐产量大增，超过血液的最大溶解度。过多的尿酸盐会被迫通过析出结晶的形式，沉积在体温相对较低的关节腔、耳朵、四肢等部位。这就好比往一杯水里加了一包糖!溶解不了的糖就会沉积在杯底。痛风石疼起来真要命，崔丽专家提醒：还得注意这3点。

　　(1)限制嘌呤摄入

　　嘌呤是细胞核中的一种成分，动物性食物中嘌呤含量较高。

　　按照我国膳食指南，结合患者病情，痛风急性发作期不应食用肉类，缓解期或高尿酸血症状态时，每天平均的红肉类摄取量应当控制在 50 克以内为好，动物内脏最好不吃。

　　因此，痛风患者尽量禁食动物内脏(肝脏、胰脏、肾脏、脑、舌和肚)、虾蟹、蛤类、肉汁、肉汤、鸡汤、扇贝、沙丁鱼、鲱鱼、凤尾鱼、鲭鱼。

　　(2)减少膳食热量和脂肪摄入量

　　脂肪本身会阻碍肾脏对尿酸的排泄，而且脂肪高的膳食还会导致肥胖和代谢紊乱。对体脂过高、腰腹肥胖的患者来说，减肥本身就有利于代谢紊乱状态的改善。

　　(3)严格戒酒、不喝甜饮料、可以喝低脂奶

　　酒精会干扰尿酸代谢，甜饮料含有的果糖增加尿酸生成。相比之下，牛奶不仅嘌呤含量很低，而且营养丰富，是在不增加嘌呤摄入前提下获取蛋白质的好食品。

　　贵阳治疗痛风最好的专科医院口碑：一般来说，痛风石越小、溶解的速度和清除程度就越高。像首次发现的比较小的痛风石，通过低嘌呤饮食、积极吃药，把血尿酸控制在300umol/l以下，一般经过20~30天，痛风石可以完全消退。但是，如果痛风石已经存在3个月以上、甚至影响关节功能的，单纯的药物治疗效果不佳，此时，可以通过手术将痛风石取出。

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