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痛风忌口的食物与宜吃的食物有哪些

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痛风的朋友苦不堪言,为什么会造成痛风呢?嘌呤是一种有机化合物,就是生物碱,广泛存在于核酸中,较多食品中含量较高。嘌呤在体内参与蛋白质及DNA合成,也是核酸的代谢中间产物。经体内经代谢生成终产物-尿酸。血中的尿酸水平取决于尿酸的产生量和排泄量之间的平衡,如果尿酸过多,而排泄减少,可能引起高尿酸血症,尿酸易沉积于肢端(手指,下肢末端)、耳郭、大足趾的跖端,指关节尤易累及,因而发生痛风。所以控制饮食中的嘌呤非常重要,下面看一下痛风的朋友需要忌口什么食物吧。

  推荐食物表:

  1、高钾质食物:

  香蕉、西兰花、西芹

  2、充足的碱性食物:

  海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果

  3、固肾的食物:

  平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效

  4、行气活血、舒筋活络的食物:

  可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

  忌口:

  1、动物内脏(肝、肠、肾、脑)

  2、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)

  3、贝壳食物

  4、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、骨髓

  5、黄豆食物、扁豆、豌豆、花生米、豆苗、黄豆芽

  6、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、紫菜

  7、浓汤、肉类汤汁

  8、糙米、粗面粉、全麦片/玉米、小米、高粱、黑面粉、芥麦、燕麦、山芋

  9、禁止饮酒

  10、忌浓茶、咖啡、酸奶

上面我们详细的了解了痛风忌口与推荐食物表了,我们可以知道了,适合我们痛风病患者们食用的食物也是非常多的,这些食物能够帮助我们很好的缓解痛风了,但是那些禁忌食物我们痛风患者在生活中千万不要食用哦,因为这些食物是会严重加重病情的

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